Холестеролът е вид липид, който циркулира свободно в кръвта или участва в строежа на клетъчните стени. Човешкото тяло има нужда от определени количества холестерол за поддръжката на важни функции и процеси, както и за синтеза на хормони, витамин D и храносмилателни ензими. Когато обаче количествата излязат извън нормите, започват здравословните проблеми.
Ето защо е изключително важно да поддържате оптимални нива на холестерол и да избягвате вредните практики, които могат да доведат до тяхното покачване. Но здравословното хранене и начин на живот сами по себе си не са напълно достатъчни. Ключова роля тук играе и черният дроб, тъй като този орган е отговорен за метаболизма и регулацията на холестерола в тялото. С други думи, ако черният ви дроб е претоварен или в лошо здраве, много вероятно е и нивата ви на холестерол да са извън нормите.
Какво води до покачване на холестерола?
Макар че високият холестерол може да бъде предаван по наследство, в повечето случаи той е резултат от нездравословно хранене и начин на живот. Здравословната диета, редовните физически упражнения и някои хранителни добавки могат да помогнат за намаляването му. Но преди всичко трябва да се погрижите за здравето на черния си дроб.
Черният дроб е най-големият вътрешен орган в тялото, разположен в горната дясна част на корема. Той е основният детоксикатор на чужди вещества в организма и главен регулатор на множество метаболитни процеси, в това число метаболизирането на мазнините, въглехидратите и протеините. Но това не е всичко — служи и като склад за гликогена, мастноразтворимите витамини и други важни хранителни компоненти. Друга много важна негова функция е производството и метаболизирането на холестерола. Ето защо, когато нормалната функция на черния дроб е възпрепятствана — било то поради нездравословно хранене, неправилен начин на живот, заболяване или прекомерен прием на медикаменти — нивата на холестерола също започват да се влошават.
Възпалението като причина за повишен холестерол
Хроничното възпаление в тялото може да увеличи нивата на холестерола, особено на LDL (лошия холестерол). Когато има възпаление, като например при инфекция или хронично заболяване, имунната система активира процеси, които водят до повишени нива на холестерол, за да се подпомогне възстановяването на увредените тъкани. Това може да доведе до натрупване на холестеролови плаки в кръвоносните съдове, което увеличава риска от атеросклероза (втвърдяване на артериите).
До какво води високият холестерол?
Холестеролът в тялото се дели на два основни вида — „добър", известен още като HDL (High Density Lipoprotein), и „лош", известен още като LDL (Low Density Lipoprotein). Двата вида, взети заедно, образуват общия холестерол, който не бива да надвишава 5 mmol/L. За най-добри резултати се стремете да поддържате сравнително ниски нива на LDL (под 4 mmol/L) и по-високи нива на HDL (над 1 mmol/L). Специалистите препоръчват съотношение LDL:HDL от порядъка на 4:1.
Високите нива на LDL увеличават риска от мастни отлагания в кръвоносните съдове, които транспортират кръв към сърдечния мускул. От друга страна, твърде ниските нива на HDL предполагат, че тялото може да не е в състояние да изчисти плаките и другите мастни отлагания в артериите. И двете състояния водят до повишен риск от сърдечни заболявания.
Високите нива на холестерол, особено LDL, могат да увредят вътрешната стена на артериите. Това увреждане може да провокира възпалителен отговор, при който имунната система започва да се бори с натрупаните плаки. Процесът на възпаление усилва образуването на нови плаки, които могат да запушат артериите и да увеличат риска от инфаркти и инсулти.
Възпалението може също така да се усили от присъствието на висок холестерол, като резултат от влиянието му върху имунните клетки и процесите на клетъчно възстановяване. Това създава порочен кръг, при който възпалението води до повишаване на холестерола, а високият холестерол увеличава възпалението.
В обобщение, възпалението и високият холестерол си взаимодействат и заедно засилват риска от сърдечно-съдови заболявания. Контролът върху възпалението и нивата на холестерола е от ключово значение за предотвратяването на тези състояния.
Високите нива на общия холестерол могат да бъдат предпоставка за развитието на:
- метаболитен синдром
- високо кръвно налягане
- инфаркт
- инсулт
Каква е връзката между работата на черния дроб и холестерола?
Усложненията с черния дроб могат да попречат на способността му да произвежда или да метаболизира холестерола. И двете състояния могат да доведат до покачване на „лошия" LDL холестерол и да повлияят отрицателно на здравето ви. Следните състояния на черния дроб могат да доведат до анормални нива на холестерола:
- Безалкохолна мастна чернодробна болест — най-честата форма на чернодробна недостатъчност (NAFLD). Засяга приблизително 25% от световното население и често се среща сред хора с наднормено тегло или диабет тип 2. Заболяването се свързва с дислипидемия и необичайно високи нива на холестерол.
- Микровезикуларна стеатоза — натрупване на мазнини в клетките на черния дроб вследствие на прекомерен прием на някои медикаменти или на други заболявания, като синдром на Рей, синдром на Алперс или болестта на Уолман.
- Хепатит — чернодробно възпаление, което често се причинява от вирус. Разделя се на 2 основни вида — остър хепатит (по-малко от 6 месеца) и хроничен хепатит (над 6 месеца). Съществуват 5 различни хепатитни вируса — A, B, C, D и E, като само формите В и С могат да преминат в хронично заболяване.
- Цироза — цирозата може да попречи на черния дроб да изпълнява основните си метаболитни функции. Състоянието е реакция на дългосрочно нараняване на органа. След хепатит С дългосрочната злоупотреба с алкохол е най-честата причина за цироза.
Как да подобрим здравето на черния си дроб?
Черният дроб играе ключова роля в храносмилателната система. Всичко, което консумирате или пиете, в това число медикаменти и алкохол, преминава през него. Този орган допринася за пречистването на кръвта и е отговорен за производството на жлъчен сок, който помага за разграждането на мазнините.
Ето някои от най-добрите съвети за здрав черен дроб:
- ограничете приема на алкохол, тъй като черният дроб полага огромни усилия, за да се справи с токсините в алкохолните напитки;
- придържайте се към здравословна диета, богата на плодове, зеленчуци, варива, семена и ядки; пийте поне по 2 литра вода дневно;
- приемайте антиоксиданти;
- намалете консумацията на преработени и мазни храни, пържени храни, захарни и солени изделия и газирани напитки;
- винаги се консултирайте с лекар как предписаните ви лекарства биха се отразили на черния ви дроб;
- използвайте предпазни средства по време на полов акт;
- никога не споделяйте предмети за лична хигиена като четки за зъби, самобръсначки, гребени и други;
- внимавайте при процедурите за вземане на кръв — следете за добри хигиенни условия;
- мийте често ръцете си и използвайте дезинфектант, когато е удачно;
- при боравене с опасни химикали като инсектициди, фунгициди и бои винаги носете предпазна маска, ръкавици и дрехи с дълги ръкави, тъй като химикалите и токсините могат да влязат в организма през кожата;
- бъдете физически активни и поддържайте здравословно телесно тегло.
Финални думи
Черният дроб е преработвателната фабрика на тялото. Той изпълнява редица важни функции — от производството на протеини, жлъчен сок и глюкоза до съхранението на витамини, минерали и въглехидрати и метаболизма на холестерола. Освен това разгражда токсините, лекарствата и естествените странични продукти от метаболизма. Поддържането му в добра форма е от първостепенна важност за цялостното здраве на организма.
За да се радвате на здрав черен дроб и оптимални нива на холестерол: бъдете физически активни, като се стремите да спортувате поне по 30 минути дневно; хранете се здравословно, като наблягате на зеленчуците, плодовете, бобовите култури, семената и ядките и избягвате пържените храни, захарните изделия, преработените меса и газираните напитки; поддържайте здравословно тегло с индекс на телесна маса между 18,5 и 24,9 кг/м² и обиколка на талията под 88 см при жените и не повече от 102 см при мъжете; пийте минимум по 2 литра вода дневно; наспивайте се пълноценно, поне по 8 часа; избягвайте излишния стрес и поддържайте добра лична хигиена.
Статията е информационна и не замества консултация с лекар.
Използвани източници
- Arguello, G., Balboa, E., Arrese, M. & Zanlungo, S. (2015). Recent insights on the role of cholesterol in non-alcoholic fatty liver disease.
- Nemes, K., et al. (2016). Cholesterol metabolism in cholestatic liver disease and liver transplantation.
- Goldberg, A. C. (2015). Dyslipidemia. Merck Manuals.
- Prevention and Treatment of High Cholesterol (Hyperlipidemia). American Heart Association.
